Rabu, 23 Januari 2013

essay kuliner



Piscok cakra beda 
Oleh: Dera Rizki Lestari


Tak lengkap rasanya bila pulang ke tempat kelahiran,apabila tidak menyantap dan merasakan "pisang coklat cakra beda" yang sering disebut dengan piscok. Piscok ini berada di jalan di Jl. Arif Rahman Hakim,makanan wisata kuliner pavorit saya yang tidak bisa ditolak lagi apabila sudah di depan mata,siapa yang tidak tertarik dengan piscok ini?bentuknya panjang berisi pisang dengan coklat didalamnya dan ditaburi keju di atas nya. Untuk masalah rasa, dari dulu pertama kali saya coba sampai hari kemarin saya mencoba lagi, tidak ada perubahan, yaitu memang terjaga keaslian dan standarisasi resepnya.manis dan gurih luar biasa,yang tidak akan terlupakan adalah pisangnya,tingkat kematangan pisangnya yang pas, tidak terlalu matang atau tidak terlalu mentah. Rasa yang paling dominan muncul tentunya rasa manis,antara pisang dengan coklat cairnya.
Sensasi bagi saya yaitu selain makan ditempat favorit saya saat ini adalah saya selalu menyimpan piscok di lemari es,untuk kemudian memakannya saat kondisinya dingin sedikit beku. Ada sedikit sensasi kenyal di kulit piscoknya yang membuat saya suka. Piscok ini juga dapat dibeli mentah sehingga dapat dibawa ke rumah dan kita dapat menggorengnya sendiri,menarik sekali bagi saya.

Piscok ini membuat para pembeli ketagihan dan selalu ingin membelinya lagi. Dari anak-anak,remaja,sampai orangtua pun menyukai piscok cakra beda. Awalnya saya yang di ajak oleh teman saya untuk mencoba piscok ini,dan ternyata saya sangat menyukai makanan ini sehingga setiap saya pulang ke sukabumi saya selalu menyempatkan waktu untuk menyantap makanan yang lezat itu. Piscok cakra ini memiliki nilai gizi dan protein yang sangat bagus,sehingga baik untuk tubuh apabila dikonsumsi dan tidak memiliki efek samping,mungkin efek sampingnya adalah ingin mencobanya lagi dan lagi.
Harganya pun terjangkau,ada piscok yang berukuran kecil,sedang,dan besar.

Banyak sekali yang ingin membeli piscok cakra ,sehingga saya harus datang lebih awal karena takut kehabisan.Makanan ini sangat menarik,memiliki keunikan.Pada saat saya membeli piscok ini,saya bertemu dengan beberapa langganan piscok ini dan merekapun mengatakan bahwa "piscok ini apabila digigit emmmmmm coklatnya meledak di mulut saking meledaknya kadang sampai berlumeran dan berhati-hati saat memakannya,anda pasti ketagihan " . Mereka mengatakan serentak bersama-sama.
Pisang cakra ini memang sudah terkenal dimana-mana,contohnya di kota-kota besar seperti jakarta,bandung dan lain sebagainya.tetapi sayang,ditempat saya menuntut ilmu yaitu di bogor,saya belum menemukan piscok cakra yang memikat hati saya ini. Sehingga setiap saya pulang,saya selalu menyempatkan untuk selalu membeli piscok cakra untuk saya santap atau saya bawa ke bogor untuk dijadikan oleh-oleh sukabumi selain dari mochi yang terkenal menjadi oleh-oleh khas sukabumi.Dan alhasil teman-teman saya sangat menyukai piscok cakra beda ini,memang sangat menakjubkan.







LAMPIRAN:

 




essay motivasi


            Motivasi
Oleh: Dera Rizki Lestari

Terkadang isi hati manusia itu tentu tidak sama tanpa kurang satupun perasaan cinta. tapi untuk pribadi selalu ada yang kurang karena pencapaian didalam hidup itu harus ada dorongan motivasi dari pihak luar. Sesuatu yang sangat mendorong saya,memotivasi saya,membuat saya selalui bangkit dari kegagalan apabila saya membaca kata-kata :
KETIKA KAMU BERHASIL , TEMAN-TEMANMU AKHIRNYA TAHU SIAPA KAMU DAN KETIKA KAMU GAGAL,AKHIRNYA KAMU TAHU SIAPA SESUNGGUHNYA TEMAN-TEMANMU” ARTISTOTELES
            Kata-kata itu sangat memotivasi saya dalam perjuangan hidup saya yaitu dimana kita tidak boleh menyepelekan atau meremehkan kemampuan orang. Karena tidak menutup kemungkinan seseorang yang kita anggap bahwa dia tidak bisa apa-apa , ternyata dia memiliki kelebihan yang luar biasa. jangan hanya menilai seseorang dari penampilannya, karena tidak selalu penampilan yang baik selalu di ikuti dengan sikap yang baik. justru orang banyak tertipu dengan penampilan elegan.Dan sebaliknya jangan menilai orang buruk dengan penampilannya yang buruk.
Banyak sekali orang yang merendahkan,mengejek tetapi mereka tidak mengetahui apakah kemampuan mereka memang sudah sangat sempurna atau tidak. Tetapi tidak ada yang bisa melebihi kesempurnaan tuhan kita. Karena ilmu itu harus terus di cari dari kita dilahirkan kedunia sampai kita kembali kepada sang pencipta.
Kita tidak akan tahu bagaimana kita kedepannya,apakah teman kita lebih sukses dari kita,ataupun sebaliknya. Hal yang pasti adalah kita harus menghargai orang lain.
Pada saat saya diremehkan oleh teman saya,kata-kata itu memotivasi saya untuk saya tetap berjuang,untuk saya tetap optimis untuk membuktikan bahwa saya bisa,saya mampu dan mereka akan tahu siapa saya suatu saat nanti. Dengan keterbatasan saya,akan saya buktikan pada orang yang meremehkan saya,begitulah hati yang begitu berkobar apabila saya membaca kata-kata tersebut.  Begitu memotivasi luar biasa.
Walaupun memang terkadang dalam hidup tidak akan berjalan sesuai rencana, tetapi saya selalu ingat untuk memotivasi hidup saya yaitu “Hanya mereka yang berani gagal dapat meraih keberhasilan” (Robert F. Kennedy).
Banyak orang tidak berani untuk gagal,karena kegagalan bagi sebagian orang adalah akhir dari segalanya. Tetapi ternyata itu adalah salah besar. Karena dengan kegagalan kita bisa belajar,dengan kegagalan kita harus bisa bangkit. Kegagalan adalah keberhasilan yang tertunda. Untuk bisa membuktikan kepada orang-orang , kita harus trus berusaha,tidak menyerah karena tidak ada yang tidak mungkin apabila kita memang bersungguh-sungguh.
Kita akan merasa sangat bahagia apabila sesuatu yang dianggap tidak mungkin akan menjadi mungkin dengan tekat yang kuat.maka dari itu memang diwajibkan untuk terus berusaha,dengan motivasi yang kita percaya bisa mendorong diri kita untuk hidup lebih baik.Untuk bisa membahagiakan orang yang disayangi dan membuktikan hal-hal yang memang sulit untuk diraih .

Essay Bebas Untuk Indonesia


Janjiku untuk Indonesia
oleh: Dera Rizki Lestari

            Indonesia adalah sebuah bangsa yang kaya akan budayanya. Terdapat banyak sekali budaya yang ada di Indonesia ini dari adat istiadat, lagu, bahasa, dan lain lain. Indonesia juga terkenal akan kekayaan alamnya dari hutan, gunung gunung hinga sungai dan danau. Dari Sabang sampai Merauke Indonesia terdiri dari beberapa suku, bahasa dan agama yang berbeda beda. Semboyan nasional Indonesia, "Bhinneka tunggal ika ("Berbeda-beda tetapi tetap satu"), berarti keberagaman yang membentuk negara. Selain memiliki populasi padat dan wilayah yang luas, Indonesia memiliki wilayah alam yang mendukung tingkat keanekaragaman hayati terbesar kedua di dunia. Indonesia pernah dijajah oleh bangsa-bangsa di Eropa dan di Asia contohnya Portugis, Belanda, Inggris, dan Jepang.
            Indonesia memiliki  sistem yang demokratis memiliki perdana mentri dan presiden sebagai pepimpin bangsa Indonesia.  Kita dapat mengetahui Indonesia ini mulai mengalami kemajuan sejak adanya proklamasi yang dilaksanakan oleh presidennya yang pertama yaitu Soekarno. Sejak saat itu Indonesia diakui oleh Negara lain sebagai bangsa yang berkembang. Seiring dengan perkembangan zaman Indonesia telah banyak berkembang hingga saat ini. Indonesia mengalami 2 Orde yaitu Orde lama dan orde baru saat ini itu karena banyak sekali permasalahan- permasalahan yang muncul di Indonesia ini.
            Seiring dengan perkembangan dan sejarah yang Indonesia miliki ternyata inidonesia memiliki masalah masalah yang sangat banyak. Contohnya di Indonesia kekayaan alamnya sangatlah hebat dan orang-orang Indonesia pun tidak kalah dengan Negara-negara yang ada di dunia tetapi mengapa bangsa Indonesia sampai saat ini masih kalah dengan bangsa lain berada di dunia ini. Itulah pertanyaan yang tibul dalam pikiran kita saat ini hingga akhirnya kita pun sebagai warga Negara Indonesia yang baik dan memiliki rasa nasionalisme yang tinggi kta harus memikirkan bangsa Indonesia untuk kedepannya nanti. Sebenarnya Indonesia memiliki potensi di berbagai bidang karena kekayaan yang Indonesia punyai tidak kalah dengan Negara lain yang ada di dunia. Seperti halnya Negara Swiss mereka terkenal dengan produk coklatnya padahal disana tidak ada lading coklat sedikit pun. Jepang Negara yang berkembang dengan teknologinya padahal sumber daya alamnya sangatlah minim. Tetapi Mesir adalah Negara yang sangat tua di dunia tetapi masih kalah dalam hal teknologi . Disini kita bisa liat bahwa ternyata perkembangan bangsa tidaklah berpengaruh kepada sumber daya dan lamanya sebuah bangsa itu berdiri. Lalu apa yang mempengaruhi bangsa itu maju atau tidaknya?
            Indonesia sebenarnya memiliki potensi yang besar dari segala hal tingal bangaimana kita menyikapi cara tersebut. Hingga terlintas dipikiran saya cara untuk memajukan bangsa Indonesia ini. Indonesia adalah bangsa yang subur kita harus menjaga pertanian Indonesia agar tidak rusak dan mempertahankan pertanian yang inidonesia miliki. Tercatat bahwa Indonesia Wilayah memiliki keanekaragaman makhluk hidup yang tinggi sehingga oleh beberapa pihak wilayah ekologi Indonesia disebut dengan istilah "Mega biodiversity" atau "keanekaragaman mahluk hidup yang tinggi umumnya dikenal sebagai Indomalaya atau Malesia bedasarkan penelitian bahwa 10 persen tumbuhan, 12 persen mamalia, 16 persen reptil, 17 persen burung, 25 persen ikan yang ada di dunia hidup di Indonesia, padahal luas Indonesia hanya 1,3 % dari luas Bumi. Kekayaan makhluk hidup Indonesia menduduki peringkat ketiga setelah Brasil dan Republik Demokratik Kongo. Sehingga kita harus menjaga seliruh mega biodiversity yang ada di Indonesia ini. Kita juga harus menjaga dan mengajarkan kepada anak cucu kita nanti bahwa Indonesia ini adalah bangsa yg sangat mahal dan mengajarkan pengetahuan pengetahuan yang akan memotivasi anak c1ucu kita nanti untuk memajukan bangsa Indonesia ini.
            Sistem  pemerintahan dan politik di Indonesia juga malah mengajarkan kepada kita unduk berbuat yang tidak baik seperti korupsi, kolusi, dan nepotisme. Kita bisa menyaksikan bahwa menumpas yang namanya budaya KKN itu begitu amat sangat susahnya. Orang-orang yang dahulu mengobarkan reformasi justru ketika ia menjabat, katakanlah, menjadi politisi atau penguasa justru malah berlomba-lomba mengeruk keuangan negara untuk memperkaya diri pribadi dan golongannya. Hal semacam itu sudah lumrah terjadi di masyarakat. Tolong-menolong yang dahulu bersifat sukarela saat ini juga dijadikan nilai uang. Yah…itulah kenyataan yang ada hingga kini. Ternyata budaya KKN sangat sulit dihilangkan. Bukan hanya pejabat tapi rakyat juga terbiasa KKN, Dalam hal ini kita harus memikirkan kembali bahwa inilah masalah yang sangat utama di Indonesia sehingga Indonesia tidak maju-maju. Budaya yang sudah melekat dari dulu ini sangat sulit untuk di hilangkan. Senghingga saya akan berfikir untuk menghilangkan budaya tersebut. Caranya dengan mulai dari diri kita sendiri dan  mengajarkan anak-anak di generasi sekarang ini bahwa KKN itu tidak baik dan akan menghancurkan negri kita sendiri. Saya sangat prihatin melihat negara kita yang sekarang sudah sangat terbiasa dengan adanya korupsi,seperti yang telah saya lihat , dari kalangan atas yang terpelajarpun memang tidak berfikir bagaimana dampaknya setelah mereka melakukan korupsi tersebut,yah,bukan dari kalangan atas saja,bahkan saya melihat sendiri anak kecil yang sudah mengambil uang orangtuanya,itu pun dasar dari kecil yang membuat si anak terus melakukan hal tersebut sehingga merasa diri tidak takut dan merasa sudah biasa.semua memang memerlukan iman yang memang harus ditanamkan dari sedini mungkin.dan  Saya berjanji suatu saat nanti saya akan menjadi orng yang sengat berpengaruh untuk bangsa Indonesia ini. Menjadi presiden adalah hal yang paling utama untuk berpengaruh di Indonesia tetapi ternyata tidak hanya itu pekerjaan yang akan memajukan bangsa Indonesia ini masih banyak hal yang saya bisa lakukan untuk memajukan bangsa Indonesia ini seperti menjadi guru, pengusaha, ilmuwan, dan lain lain.
Segala pekerjaan akan saya lakukan dengan jujur dan memintingkan kemajuan bangsa Indonesia ini,dengan didasari iman yang kuat ,saya ingin memajukan negara yg sya cintai ini saya tidak ingin melihat banyak pengemis atau rakyat yang kekurangan,itu cita cita yang mungkin memang sangatlah sulit tetapi tidak ada yang tidak mungkin,dengan niat dan kerja keras serta di bantu dengan doa saya yakin saya bisa memajukan bangsa indonesia ini.
            Itulah janji saya terhadap Negara Indonesia ini. Mungkin saya sekarang akan bersungguh sungguh menjalankan aktivitas saya yaitu warga Negara Indonesia  yang masih sedang menimba ilmu. Saya akan bersungguh sungguh untuk belajar mencari ilmu sebanyak banyaknya supaya kelak ilmu saya akan berguna bagi bangsa dan Negara. Indonesia adalah Negaraku disanalah tempat lahirku majulah bangsaku Indonesia itulah harapanku suatu saat nanti saya akan memajukan Indonesia dengan baik lagi dan melenyapkan kejelekan yang Indonesia miliki serta saya akan berpegang penuh terhadap pancasila dan undang-undang dasar 1945.  



essay wisata alam


Mekar Sari
Oleh: Irwan Setia R



            Mekar Sari adalah tempat wisata alam yang ada di kawasan Jakarta Timur tepatnya di Cibubur. Disana adalah tempat wisata alam yang banyak jenis tanaman buah dan banyak sekali tanaman hias disana yang berbunga-bunga. Tempat ini sering sekali digunakan oleh orang-orang untuk rekreasi karena memang tempatnya yang begitu indah. Banyak sekali jenis tanaman disana yang di budidayakan seperti jeruk, apel, semangka, dan lain-lain. Mekar Sari sengaja di lestarikan karena selain untuk tempat wisata alam tetapi mekar sari juga tempat untuk penyeimbang lingkungan agar tetap segar dan lestari. Di tempat ini juga banyak sekali pembelajaran yang bisa kita dapatkan disana.
            Dibandingkan temapat wisata alam lainnya mekar sari sangatlah lebih indah dan tempatnya yang cukup strategis. Penataan lenskap yang indah menjadikan tempat ini banyak dikunjungi orang-orang. Banyaknya varietas tanaman yang ada juga menambah keunggulan tersendiri bagi tempat ini sehingga para wisatawan bisa mengetahui apa saja tanaman buah yang tetap lestari. Disini para wisatawan juga bisa langsung merasakan buah yang ada di mekar sari ini bahkan kita juga bisa membelinya. Taman–taman yang indah juga makin menambah nilai estetika dari tempat wisata ini yang membuat kita ingin sekali berlama-lama di tempat ini. Para wisatawan bisa langsung berkeliling dengan menggunakan fasilitas kendaraan yang ada seperti kereta. Ada juga wisatawan yang berjalan untuk menikmati lingkungan yang ada di tempat wisata ini. Kita juga bisa duduk-duduk ditaman dengan menggunakan tikar, karpet, dan lainya atau kita juga bisa duduk di kursi yang telah disediakan. Keindahaan tempat wisata ini juga mengundang orang-orang untuk berfoto-foto bersama dan juga banyak orang mengambil gambar pemandangan tempat wisata ini.
            Mekar Sari tempat wisata yang cukup indah tetapi tempat ini juga memiliki kekurangan yang bisa kita amati sendiri. Terlalu banyak orang mengunakan tempat wisata ini hanya untuk rekreasi saja padahal banyak sekali bahan pembelajaran di tempat ini. Sampah yang berserakan di tempat ini juga karena ulah para pengunjung yang malas untuk membuang sampah pada tempat sampah sehingga sedikit mengurangi nilai estetika dari tempat ini. Tidak seperti wisata alam lainnya mungkin udara dan suhu disini jauh lebih tinggi dibanding dengan wisata alam lainya kareta tempatnya yang dekat dengan pemukiman. Tempat ini tidak terlalu jauh tetapi jalur yang melewati pemukiman masyarakat sehingga membuat orang-orang malas untuk ke tempat ini kareta sering terkena macet. Di Mekar Sari juga tidak ada tour guide sehingga kita tidak bisa mengetahui tentang tanaman dan bunga apa saja yang di ditempat ini. Banyak juga tanaman yang kurang perawatannya sehingga mebuat tanaman itu kurang berbunga dan berbuah.
            Tempat wisata bisa jadi indah dan lestari ketika tempat itu selalu terawat, serta terjaga kebersihannya. Begitu juga di Mekar Sari ini jika tempat ini terawat secara benar maka mungkin akan terjaga varietas tanamannya juga menegaskan peraturan-peraturan untuk para wisatawan agar tidak mengotori tempat ini sehingga menjadi lebih bersih. Perlu adanya catatan-catatan untuk tiap tanaman dan juga taman sehingga para pengunjung menjadi mengetahui tempat dan sejarah tempat wisata ini. Tempat wisata alam Mekar Sari sudah sangat indah dan lestari tinggal bagaimana tempat itu bisa digunakan yang lebih bermanfaat tidak hanya untuk rekreasi saja. 











LAMPIRAN: